Il giardino dei poeti – Una mamma in cucina

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“ UNA MAMMA IN CUCINA…”

                        Una mamma in cucina parla da sola:
“ borbotta la pentola, io butto la pasta,
è pronto il ragù, verrà così buona.”
La tavola aspetta chi le farà onore,
è ben preparata, a vederla è un piacere.
Una teglia già frigge, cuoce le patatine,
una promessa al nipote
che il palato sconfigge saziandosi bene.
Mamma o nonna ella sia,
si compiace esser cuoca.
Fa prodigi ai fornelli, nulla mai butta via:
sa far primi piatti, dei secondi è un mito,
i suoi dolci o dolcetti son fersin lecca dito.
Passa il giorno aspettando
chi va a scuola o in ufficio,
ogni pasto consola, non si sente più sola.
Ha una gatta per casa che la segue ogni passo,
se le fosse concesso le darebbe parola.
Un tappeto, un piattino,
l’acqua dentro una ciotola,
nel suo angolo quieto fa le fusa e si lustra,
una presenza costante che sa dar tenerezza.
Una mamma due volte…
tra i fornelli e la casa, dona tutta la vita.

                 Mery Turcato.